Kurkuma BIO 300 g
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
KURKUMA BIO 300 G
Čo je to BIO kurkuma?
Žltooranžový prášok namletý zo sušeného podzemku kurkumovníka dlhého z BIO produkcie. Kurkuma vyniká horkastou, štipľavou chuťou so zemitými podtónmi a typickou korenistou vôňou.
Kurkumovník je asi metrová bylina, ktorá sa hojne pestuje v Indii, Číne, Indonézii a tiež na Srí Lanke. Kurkuma alebo indický šafran má už od nepamäti popredné miesto v ľudovom liečiteľstve, a to nielen v domovskej Ázii, ale aj v rámci európskych krajín, kde sa kurkuma dovážala už v období staroveku. Okrem liečebných vlastností našiel prášok využitie aj ako prírodné farbivo a konzervant.
Prečo si vybrať kurkumu?
Vďaka obsahu celej rady blahodarných látok je kurkuma právom známa ako skvelý detoxikant a práve z tohto dôvodu ju môžete nájsť v zložení nášho špeciálneho detoxikačného smoothie.
Prášok konkrétne obsahuje vysoký podiel vlákniny, ale aj bielkoviny a minerály ako je vápnik, železo alebo draslík. Štúdie navyše preukázali, že najvýznamnejšia aktívna zložka kurkumy – žlté farbivo kurkumín – má silné protizápalové účinky, vďaka čomu môže pomôcť aj pri prirodzenom znižovaní zápalov v tele a regenerácii natiahnutých svalov po cvičení.
Pre koho je kurkuma určená?
Aromatické korenie s výraznou chuťou ocení každý, kto trávi svoj voľný čas varením a má rád ázijské pokrmy. Kurkuma ako superpotravina zároveň nesmie chýbať v jedálničku všetkých nadšencov do zdravého životného štýlu, športovcov a tých, ktorí si potrpia na prírodné BIO kvalitu bez konzervantov, aróm a farbív.
Možnosti využitia:
- dochutenie pokrmov – zeleniny, prílohy, omáčky, polievky i mäsa (najmä v rámci indickej a všeobecne ázijskej kuchyne)
- obohatenie smoothie a zeleninových či ovocných štiav
- príprava horúcich nápojov – napr. kurkuma latte čiže zlaté mlieko
- detoxikačné kúry
TIP: kurkuma sa skvele hodí aj pri príprave domáceho humusu – zvýrazní chuť i farbu
Zloženie: kurkuma mletá BIO
Krajina pôvodu: India
Odporúčané dávkovanie: 1–2 čajové lyžičky (2–5 g) denne
Chcete sa o kurkume dozvedieť viac? Prečítajte si náš článok.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY
SK: Priemerné výživové hodnoty: | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota |
1306 kJ 312 kcal |
Tuky |
67 g |
- nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g |
Sacharidy | 3,3 g |
- z toho cukor | 1,8 g |
Vláknina | 23 g |
Bielkoviny | 9,7 g |
Soľ | 0 g |
Dodatočné parametre
Kategória: | Superpotraviny BIO |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Položka bola vypredaná… |