Včelí peľ BIO 300 g

Čo je to BIO včelí peľ?

Farebné peľové malé granuly nabité minerálmi a vitamínmi, ktoré prechádzajú šetrným spracovaním. Včelí peľ sa najprv zmrazí, potom pozvoľna suší pri nízkej teplote (podobnej tej v úli) a na záver čistí. Farba jednotlivých zrniečok sa odvíja od toho, z akých rastlín peľ pochádza.

Včelí peľ v tejto podobe je označovaný ako obnôžkový a odoberá sa z úľu okamžite po návrate včiel zo zberu. Rozlišujeme tiež peľ perga, ktorý je už včelami ďalej spracovaný do plástov, lepšie stráviteľný, ale o to náročnejší na získanie. Včely z úľu vyrážajú na zber až 6x denne a jeden peľochyt naplnia peľom za 20–80 minút (musia obletieť aj viac ako tisíc kvetov).

Prečo si vybrať včelí peľ?

Pretože peľ predstavuje základnú zložku potravy včiel, obsahuje celú škálu živín vrátane mikronutrientov. Okrem bielkovín s dôležitými aminokyselinami a vlákniny nájdeme v peľových zrnkách minerálne látky ako je draslík, fosfor, vápnik, horčík alebo železo, ale aj vitamíny C, E a vitamíny skupiny B.

Pre koho je včelí peľ určený?

Všetkým nadšencom do vyváženej stravy a pestrého jedálneho lístka, ktorí neustále hľadajú spôsob, ako podporiť svoje zdravie a radi siahnu po novej superpotravine na vyskúšanie. Včelí peľ v certifikovanej BIO kvalite príde vhod aj športovcom, jedincom s vysokou fyzickou záťažou a tým, ktorí si strážia príjem minerálov a vitamínov.

Možnosti využitia:

• priama konzumácia
• obohatenie smoothie
• príprava raňajkových kaší, müsli, granoly a jogurtov

TIP: Rozpustenie peľu v mede napomáha uvoľňovaniu živín.

TIP2: Včelí peľ môžete pre lepšiu stráviteľnosť a vstrebateľnosť aj fermentovať. Peľ stačí zmiešať s prevarenou vodou a medom a nechať niekoľko dní odležať.

Zloženie: včelí peľ BIO 

Krajina pôvodu: Španielsko

Odporúčané dávkovanie: 1–3 čajové lyžičky (15 g) denne – pre deti je vhodná polovičná dávka

Upozornenie: Najmä u alergikov môže včelí peľ vyvolať alergickú reakciu ako vo forme príznakov podobným sennej nádche, či astme, tak vo forme vyrážky, či podráždeniu tráviaceho traktu.