Zdravšie pečivo: Nepečené figovo-mandľové guličky

Že sú Vianoce za rohom a vy ešte nemáte hotové pečivo? Hoďte starosti za hlavu, rúru nechajte vypnutú a pripravte si s nami vynikajúce nepečené guličky zo sušených fíg a mandlí. Nebudete potrebovať nič viac ako 4 ingrediencie plus jednu bonusovú, v ktorej môžete guličky poriadne vyváľať pre ešte väčší chuťový zážitok. A čo je na recepte vôbec najlepšie? Nezaberie vám viac ako pol hodiny, takže nebojte, stále zostane dostatok času na zvarák aj nákup darčekov.

 

Guľôčky obalené v kakaovom prášku na vianočnom pozadí

 

Čo budeme potrebovať?

Na guličky (cca 12–14 kúskov):

150 g sušených nesladených fíg

45 g ovsených vločiek

65 g mandlí

lyžice tekutého medu alebo javorového sirupu

Na obalenie:

kvalitný kakaový prášok, strúhaný kokos, drvené mandle, semienka...

 

Postup:

Figy prekrojíme, zbavíme stopky a vložíme do mixéra spoločne s vločkami a mandľami (môžu byť blanšírované, ale nemusia). Ingrediencie starostlivo mixujeme a na záver pridáme polievkovú lyžicu medu alebo javorového sirupu. Mixér necháme ďalej pracovať, kým nevznikne mierne lepivá tvárna hmota, z ktorej vymodelujeme súmerné guličky. Na tých si môžeme pochutnať len tak, alebo ich obaliť v kakau, kokose alebo napríklad drvených mandliach – záleží len na vás.

Ak sa do receptu pustíte a budete na výsledok patrične hrdí, nezabudnite svoj kuchársky um zvečniť a označiť nás na Instagramu alebo použiť hashtag #fitdayrecepty.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Nastavenia cookies

Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze prevádzky webovej stránky neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť

Nevyhnutné (vždy aktívne, nemožno vypnúť)
Tieto cookie sú potrebné na správne fungovanie webovej stránky
Analytické
Pomáhajú nám pochopiť, ako používate webové stránky. Môžeme ich použiť na zlepšenie
Profilovanie (marketing)
Vďaka týmto cookie súborom vám môžeme zobrazovať relevantný obsah a reklamy, ktoré pre vás môžu byť zaujímavé a užitočné