Lahôdkové droždie BIO 300 g

Neohodnotené
€15,78 €15,78 / 1 ks
Vypredané
Položka bola vypredaná…

Máte občas pocit, že vašim receptom niečo chýba? Možno je to práve lahôdkové droždie, ktoré pokrmom dodá jedinečnú umami chuť a navyše vylepšia aj nutričné hodnoty. Kto raz ochutnal, už sa bez neho nezaobíde.

Detailné informácie

Podrobný popis

Lahôdkové droždie BIO 300 g

Čo je to BIO lahôdkové droždie?

Sušené neaktívne kvasnice v podobe jemných, na jazyku sa rozplývajúcich vločiek, ktoré sa nepoužívajú na kysnutie pečiva, ale na dochutenie a zvýraznenie najrôznejších pokrmov. Tým dodávajú delikátnu sladkoslanú chuť, známu ako umami, popísanú na začiatku 20. storočia v Japonsku. Umami je vedľa štyroch základných chutí – sladké, slané, horké a kyslé – tou piatou a dodáva jedlám nový rozmer.

Pretože je lahôdkové droždie navyše nabité cennými živinami, môžeme ho niekedy nájsť aj pod označením nutričné.

Prečo si vybrať lahôdkové droždie?

Okrem toho, že dokáže oživiť každý pokrm, predstavuje lahôdkové droždie jeden z najlepších rastlinných zdrojov vitamínov skupiny B. Zároveň obsahuje aj pre telo dôležité minerálne látky ako je draslík, fosfor, horčík alebo zinok a zaujme aj vysokým podielom bielkovín (40 %) a vlákniny (23 %).

Oproti klasickému droždiu navyše nedráždi črevnú mikroflóru a nespôsobuje problémy s trávením.

Pre koho je lahôdkové droždie určené?

Každému, kto v kuchyni trávi veľa času, rád sa hrá s chuťou pokrmov a skúša nové ingrediencie. Obzvlášť vhod príde lahôdkové droždie v BIO kvalite všetkým vegetariánom a vegánom.

Možnosti využitia:

  • dochutenie rôznych pokrmov – nátierky, omáčky, polievky, rizota, cestoviny, šaláty atď.
  • vegánska alternatíva parmezánu
  • zahusťovanie omáčok a polievok

Zloženie: sušené kvasnice vločky BIO

Krajina pôvodu: Európa

Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

SK: Priemerné výživové hodnoty: na 100 g
Energetická hodnota

1304 kJ

311 kcal

Tuky

5 g

- nasýtené mastné kyseliny 0,9 g
Sacharidy 23 g
- z toho cukry 15 g
Vláknina 23 g
Bielkoviny 40 g
Soľ 0,5 g

Dodatočné parametre

Kategória: Varenie a pečenie BIO
Záruka: 1 rok
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie