DATLE SUŠENÉ CELÉ BIO 500 G

Čo sú to BIO sušené datle?

Šťavnaté datle v lesklej šupke s výnimočne sladkou, medovou chuťou a intenzívnou vôňou, ktorá vás razom prenesie do slnečného Tuniska. Užiť si ich navyše môžete úplne bez obáv, kôstku v nich totiž nenájdete.

Datle odrody Deglet Nour, ktoré ponúkame, sa vyznačujú úzkym oválnym tvarom, veľkosťou 3–5 centimetrov, jantárovou farbou a nižším podielom cukru. Občas býva táto odroda označovaná za kráľovnú všetkých datlí (celkovo existuje viac než 200 odrôd).

Datľovník pravý je jednou z vôbec najstarších známych rastlín, s pravdepodobným pôvodom v oázach Severnej Afriky. Dnes sa okrem Afriky pestuje aj na Blízkom a Strednom východe, v Číne aj Spojených štátoch amerických. Datľovník dorastá do výšky až 30 metrov a v dobe najvyššej plodnosti môže vyprodukovať až 70 kilogramov datlí, ktoré tvoria dôležitú súčasť jedálneho lístka najmä v arabských krajinách.

V čom je lepšie nesírené ovocie?

Rozdiel medzi síreným a nesíreným ovocím je na prvý pohľad zjavný – zatiaľ čo sírené ovocie má výraznú farbu a pôsobí lákavejšie, nesírené sa vyznačuje tmavším odtieňom a môže byť aj o niečo viac scvrknuté. Nenechajte sa ale zmiasť vzhľadom. Siričitany sú konzervačné látky, ktoré síce majú za úlohu vylepšiť vzhľad ovocia a predĺžiť dobu trvanlivosti, u citlivých jedincov ale môžu vyvolať alergickú reakciu. Oproti tomu nesírené ovocie si zachováva svoje prírodné zloženie bez aditív a predovšetkým výraznú autentickú chuť a vôňu.

Prečo si vybrať datle?

Keďže sú ďatle z veľkej časti tvorené prírodnými cukrami (asi zo 70 %), platí za zásobáreň rýchlo sa uvoľňujúce energie. Okrem toho obsahujú potrebnú vlákninu, sú ľahko stráviteľné a hodí sa do rôznych receptov, sladkých aj slaných.

Pre koho sú datle určené?

Pochutná si na nich každý, kto prepadol podmanivej chuti kvalitného BIO sušeného ovocia – nech už len tak, na zahnanie hladu alebo v múčnikoch a dezertoch. Vďaka prirodzenej sladkosti si na svoje prídu aj deti a fyzicky aktívni jedinci zase ocenia okamžitý prísun energie.

Možnosti využitia:

• len tak, keď je chuť, aj v kombinácii s iným sušeným ovocím a orechmi
• obohatenie raňajkových kaší, müsli, granoly a jogurtov
• pečenie, dezerty a sladké aj slané recepty
• príprava zeleninových aj ovocných šalátov, obohatenie smoothie (po zmäknutí vo vode)
• výroba domáceho datľového sirupu (datle sa na niekoľko hodín ponoria do vody, rozmixujú a precedia)

Zloženie: datle sušené celé BIO

Krajina pôvodu: Tunisko

Upozornenie: Výrobok môže obsahovať úlomky škrupín, arašidy a iné škrupinové plody, sezam, lepok a SO2.