Quinoa trojfarebná BIO 500 g

Novinka
Neohodnotené
€5,08 €5,08 / 1 ks
Skladom (> 10 ks)
Môžeme doručiť do:
29.9.2021

Zmes bielej, červenej a čiernej quinoy v BIO kvalite predstavuje ideálny spôsob, ako obohatiť jedálniček o zdroj cenných živín a zároveň o univerzálnu surovinu s radom využitia. Quinoa vám bude chutiť so zeleninou, v polievke, ale napríklad aj nasladko.

Detailné informácie

Podrobný popis

Quinoa trojfarebná BIO 500 g

Čo je to BIO trojfarebná quinoa?

Quinoa, známa tiež ako mrlík čílsky, je pseudoobilovina s pôvodom v horských oblastiach Južnej Ameriky, kde tvorila jednu zo základných plodín starovekých civilizácií – práve preto ju Inkovia označovali za matku zŕn. Dnes ide o populárnu a nutrične zaujímavú superpotravinu, veľkosťou podobnou sezamovému semienku a zrnku prosa.

Naši BIO zmes tvorí z 34 % najrozšírenejšie biela quinoa, z 33 % červená a zo zvyšných 33 % čierna, všetky pestované v rámci ekologického poľnohospodárstva. Výsledkom je perfektný mix chuti i farieb, ktoré rozžiaria každý pokrm.

Aj keď sa jednotlivé druhy quinoy chuťovo mierne líšia, všeobecne môžeme jej chuť označiť za neutrálnu až ľahko orieškovú. Vďaka svojej neutrálnosti sa quinoa dá v kuchyni kombinovať takmer so všetkým a napríklad v kombinácii so strukovinami je veľmi chutná a výživná.

Prečo si vybrať quinou?

Quinoa má vysoký obsah bielkovín (12 g bielkovín v 100 g) s vyváženým množstvom všetkých deviatich esenciálnych aminokyselín, čo z nej robí jeden z najlepších rastlinných zdrojov proteínu vhodných aj pre športovcov. Obľúbená je aj pre svoj podiel vlákniny a rad minerálnych látok a vitamínov. V quinoi nájdete napríklad fosfor, železo, horčík, zinok alebo vitamín E a vitamíny skupiny B.

Quinoa je zároveň ľahko stráviteľná, nespôsobuje nadúvanie a je prirodzene bezlepková. Samotná príprava je navyše časovo nenáročná – zvládnete ju za 15 minút.

Pre koho je trojfarebná quinoa určená?

Quinoa je tu pre každého, kto hľadá univerzálnu surovinu s jednoduchou prípravou, ktorá po všetkých stránkach zapadne do zdravého jedálnička a oživí dobre známe pokrmy. Pretože má nízky glykemický index, môžu si ju bez obáv dopriať aj diabetici, zatiaľ čo vegáni a vegetariáni ocenia quinou ako kvalitný zdroj bielkovín.

Možnosti využitia:

  • príloha k rôznym pokrmom, vhodná ale aj ako základ hlavného jedla (napr. namiesto ryže, bulguru alebo kuskusu)
  • príprava sladkých i slaných kaší a nákypov
  • obohatenie šalátov a pečenie
  • zahustenie polievok
  • na klíčenie

Krajina pôvodu: Peru

Príprava: 150 g quinoy umyte horúcou vodou, aby sa odstránili horké látky vo vonkajších vrstvách. Potom nasypte quinou do 2,5 násobku množstva vriacej vody a varte asi 15 minút.

Upozornenie: Výrobok môže obsahovať arašidy a iné škrupinové plody, sezam, lepok a oxid siričitý.

Výživové hodnoty

SK: Priemerné výživové hodnoty: na 100 g
Energia

1543 kJ
366 kcal

Tuky 5,9 g
- nasytené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 62,4 g
- z toho cukor 1,6 g
Vláknina 6,9 g
Bielkoviny 12,2 g
Soľ 0,01 g

bio-loga-1

Dodatočné parametre

Kategória: Superpotraviny
Záruka: 1 rok

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.